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Cake Design

La fantasía, la maestría del diseñador de pasteles encuentra en la innovadora gama de productos CAKE DESIGN todo lo necesario para la creación de pasteles monumentales, pasteles para ocasiones, cake pops, piruletas, temas decorativos con ayuda de moldes de silicona y formas o realizaciones exclusivas nacidas de sus sabias manos. Los productos CAKE DESIGN hacen de cada especialidad una obra de arte.

Pasta "Extiende y decora"

Pasta de azúcar con delicado sabor a vainilla, elástica, moldeable y resistente para la cobertura de tartas para ocasiones y monumentales. Se puede extender con un rodillo o una laminadora hasta obtener el delgado espesor deseado espolvoreando con azúcar en polvo o almidón.

Pasta modelcrea

El encuentro entre la manteca de cacao y el azúcar blanco vuelve esta pasta de azúcar, de agradable sabor a vainilla, particularmente maleable, elástica pero resistente, excelente para crear flores, copos u otros motivos decorativos de fantasía manteniendo la forma deseada por el diseñador del pastel.

Candidecor

Fabulosas e innovadoras gotas de sucedáneo de chocolate de delicado gusto de vainilla para elaborar cake pops, piruletas o decoraciones con manga pastelera. Se disuelven en el microondas, al baño maría o sumergiendo directamente en agua hirviendo la manga pastelera cerrada, previamente rellenada con la cantidad deseada de gotas.

Plastic choc chocolate oscuro

Excelente chocolate plástico de sabor extraoscuro ya listo para su uso si no se desea preparar a partir del chocolate Sublime oscuro 36/38  o  40/42, como se explica en la sección Línea chocolate puro.
Es modelable, versátil, resistente a la humedad, no tiende a agrietarse.

Plastic choc chocolate blanco

Excelente chocolate plástico con sabor a chocolate blanco ya listo para su uso.
Presenta las mismas características y es necesario seguir las mismas advertencias para el empleo ilustradas para Plastic Choc Chocolate Oscuro.
Paquete: cubo de 1/3 kg.

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