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Coccomix

Prodotto da forno in polvere realizzato per permettere al pasticcere una rapida e qualitativa preparazione di pastine da the al gusto cocco.ose di impiego per pastine da the: kg. 1, 250 Coccomix, kg. 0,300 acqua, Aroma limone a piacere. Procedimento: amalgamare il tutto per circa 5 minuti in planetaria.
Formare le pezzature desiderate con il sacchetto. Infornare a 200-210° per circa 10-12 minuti.
Scatola da kg. 5.

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