Eccellente copertura di cioccolato fondente o extra fondente ottenuto da cacao pregiati.
Disponibile in diverse intensità di cacao: 72% o 64% o 55%.
Ottimo nella realizzazione della pralineria, corpi cavi e tavolette.
Dischi dal diametro di 2cm in scatole da kg. 6 o 10
*Disponibile anche nella versione senza zucchero.
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