Nocciolita
Crema vellutata di consistenza compatta ed omogenea dal delicato gusto nocciola grazie alla qualità delle nocciole selezionate.
Disponibile anche nella percentuale di nocciole: NOCCIORELLA INDUSTRY 2%, NOCCIOLITA 4%, NOCCIOLITA TOP 10%, NOCCIOLITA SUPREME 14%.
Utilizzo
Studiata per la farcitura dopo la cottura in forno di croissants, fagottini, brioches, Krapfen, pan di Spagna, swiss roll, coperture di torte, riempimento di tartellette di frolla, aromatizzazioni di panna e crema pasticcera o al burro, mousse e bavaresi.
Packaging
Secchiello da kg. 6/12/24.
Ricette
*Disponibile anche nella versione Palm Free e Sugar Free (produzione dedicata)
