Pasta di zucchero dal delicato gusto mandorla e torroncino, elastica, modellabile e resistente per la copertura di torte. Ricca di burro di cacao, è eccellente per la sua duttilità, non tende a creparsi e non trasuda umidità. É disponibile bianca candida e nelle colorazioni pronte all’uso: rosa, rosso, azzurro, nero, verde, giallo.
Utilizzo
Ideale per la creazione di soggetti con stampi in silicone.
Packaging
Secchiello da kg. 1/5.
Ricette
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