Copertura di qualità elevata prodotta con ottimi cacao. Realizzato con grassi idrogenati, ha ottimo spacco e basso punto di fusione. Cacao min 18%. Disponibile nei gusti: fondente, latte, avorio e pistacchio.
Utilizzo
Di sicuro effetto se utilizzato a scopo decorativo.
Packaging
Scatola da 10 kg.
Ricette
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